Cocineros de preparación/línea
Tiempo completo • Honolulu
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Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Formación y desarrollo
- Seguro de enfermedad
¡Estamos buscando cocineros de preparación / línea para los turnos de almuerzo y cena para unirse a nuestro personal de cocina dedicado! Asistirá en la preparación, cocción y presentación de comidas en nuestra cocina profesional.
Responsabilidades:
- Prepare toda la comida, ya que los pedidos se generan con alojamientos adicionales descritos en los boletos
- Planifique la producción de alimentos para coordinarla con todos los períodos de comida.
- Memorizar, registrar y comprender los elementos del menú, las abreviaturas, la apariencia de los platos y las porciones
- Siga recetas estándar y pedidos de dietas especiales
- Opere el equipo de cocina estándar de manera segura y eficiente
- Cumplir con todos los códigos de saneamiento y producción de alimentos
- Limpiar y mantener el equipo de cocina, utensilios y electrodomésticos
Calificaciones:
- Experiencia previa en cocina de alto volumen en una cocina de grado comercial, artes culinarias u otros campos relacionados
- Conocimiento de equipos de cocina y técnicas de cocción
- Gran atención al detalle
- Capacidad para prosperar en un entorno de ritmo rápido
- Capacidad para trabajar bien en equipo
- Disposición y capacidad para seguir las instrucciones emitidas por el liderazgo del restaurante.
Compensación:
- $15.00 por hora durante el período de entrenamiento. Después de una competencia comprobada, la tasa de pago se actualizará en consecuencia.
Beneficios:
- Comida diaria del personal
- Descuentos especiales en alimentos y bebidas
- Seguro médico, de medicamentos recetados, de la vista y dental, si cumple con los requisitos de elegibilidad
- Bono de incentivo por recomendación
Compensación: $15.00 - $20.00 por hora
¡Una y única cocina hawaiana-cajún!
Crackin' Kitchen es como ningún otro de su tipo, y ofrece un nuevo estilo de pescados y mariscos hawaianos-cajún. La inspiración con la atmósfera circundante ha creado esta nueva cocina que tiene una relación simbiótica entre la comida, el océano y la gente. El menú exclusivo de Crackin' Kitchen permite complementar los perfiles de sabores exóticos en cada bocado.
Nuestro menú consiste en cocina cajún infundida con el espíritu de Hawái. Nuestros sabores exclusivos son todos naturales y de origen local, lo que brinda un festín para los sentidos. El alma de nuestra cocina se encuentra en sus salsas con ingredientes cultivados en Hawai. Brindamos un ambiente familiar y divertido donde comer con las manos, compartir alimentos y bebidas, y pasar un buen rato es parte de la experiencia Crackin' Kitchen!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
